В прошлой статье я описал математический метод оптимизации услуг, сегодня расскажу Вам о графическом методе. Надеюсь, Вы поняли главное – в тяжелый для салона или клиники период от услуг с низкой востребованностью и маржинальностью стоит полностью отказаться. Вместо этого направьте своё время и средства на высокомаржинальные и востребованные продукты.
〽️Для графической модели нужны только два показателя квартала или другого периода, за который в салоне проходит весь цикл услуг: востребованность (какое количество тех или других процедур Вы провели) и маржинальность (прибыльность по каждой процедуре).
✅Шаг 1. По горизонтали отметьте все продукты по востребованности от их максимального количества за квартал до 1 процедуры.
✅Шаг 2. Следующим этапом посчитайте сколько всего процедур Вы провели за расчётный период (сложите все цифры, которые отметили по горизонтали). Найдите 20% от этой цифры и сделайте отметку на соответствующем месте (см. картинку в карусели). Таким образом, все процедуры будут поделены на 2 части: меньшую –20% и большую – 80%.
✅Шаг 3. Отметьте по вертикали всю продукцию по маржинальности, также в обратном порядке: начните с услуг с максимальной маржинальностью и закончите с минимальной.
✅Шаг 4. Далее посчитайте сумму всех отметок по графе «Маржинальность». Определите 80% от этого числа и сделайте отметку в соответствующем месте (см. картинку).
✅Шаг 5. Соедините отмеченные точки. У Вас получится область, соответствующая закону Парето («принцип 20/80»), согласно которому, 20% процедур салона составляет 80% его оборота. Оставшиеся 80% процедур составляют лишь 20% оборота – от них и стоит отказаться.
❗️Отмечу, что такой анализ нужно проводить постоянно, корректируя работу салона или клиники. В кризисной ситуации это необходимо делать ежемесячно. Конечно, соотношение цифр может разниться 30% на 70% или 15% на 85%, но суть остаётся той же: меньшее количество процедур приносит больше прибыли, а всё остальное лишь занимает Ваше время, силы и средства.