Первая статья на Дзене, первый прием пищи за день.
Не для кого уже не секрет, о том что Завтрак, это важнейший прием пищи за день. Существует масса публикаций и доводов о его пользе. Вдаваться в детали не считаю нужным, но поскольку этот канал о еде и мотивации, приведу свои личные примеры и поделюсь с Вами отличным рецептом, который обеспечит отличное душевное и физическое состояние Вашего организма.
Основные принципы и ценность.
Завтрак для меня - это залог продуктивного дня, так как я работаю шеф- поваром и в череде огромного количества работы не всегда успеваю полноценно обедать и ужинать (коллеги поймут), поэтому советую не пренебрегать этим утренним ритуалом своих сотрудников, а теперь и Вас, уважаемые читатели.
Время с семьей - этот пункт относится к душевной составляющей первого приема пищи, ведь в это время можно в полной мере насладиться общением, обсуждением планов на день, удивить друг друга Вкусными рецептами, либо уютно обосновавшись в любимом заведении наблюдать утреннюю суету, забудьте о смартфонах!!
Больше Говорите и радуйте своих близких.
Полезная привычка - Завтрак стал сродни чистки зубов, введя эту отличную привычку, через некоторое количество времени заметил, то что повысилась продуктивность, как в плане физического, так и умственного характера, стала улучшаться физическая форма, ведь все что я съел, восполняет мой организм отдавая все что нужно и успевая перерабатываться во время активной части дня!
Резюмируя все выше написанное хочется написать о том, что для Каждого из Вас, это возможность задуматься и попробовать внедрить в свою жизнь эту прекрасную привычку, а для того что бы Вас мотивировать предлагаю свой сбалансированный, легкий и красивый рецепт!
Утренний Сандвич с крабом и авокадо.
На мой взгляд, супер сочетание полезных и вкусных ингредиентов, простота и скорость приготовления, один из моих любимых рецептов. Для тех, кто не любит морепродукты, заменяем краба на Ваши любимые мясные полуфабрикаты (колбаса, ветчина).
Ингредиенты:
Хлеб 1 ломоть (используйте Ваш любимый, у меня чабатта)
Свежий томат 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Мясо краба 80гр (в большом ассортименте во всех супермаркетах, выбирайте по Вашим предпочтениям)
Яйцо 1 шт.
Сливочный сыр 50гр
Оливковое масло (понадобится для начинки и обжарки)
Специи (По Вашим предпочтениям)
Процесс приготовления:
Для начала подготовим все ингредиенты: мясо краба разберем на волокна, смешаем со сливочным сыром и оливковым маслом, добавим специй (я добавляю соль и перец, краб сам по себе прекрасен).
Далее томат нарезаем кольцами, авокадо зачищаем и нарезаем слайсами. Теперь приступаем к основе - хлеб обжариваем на оливковом масле (до аппетитной хрустящей корочки, но не пережаривая, он должен быть мягким внутри).
Жарим яйцо, в это время начинаем сборку нашего сандвича, на обжаренный хлеб выкладываем кольца томата, затем слайсы авокадо, на них равномерно распределяем начинку из краба.
Обжаренное яйцо кладем на самый верх (украшаем, в моем случае использовался тимьян, Вы можете использовать любую другую зелень). Сандвич готов!
Надеюсь мои рассуждения и рецепты будут вам полезны! Если это так, делитесь этой статьей, подписывайтесь на канал, пишите Ваше мнение в комментариях! С удовольствием буду читать и общаться!