Найти тему

Как бариста кофейни за пару часов заработал свой недельный оклад

Расскажи мне, бармен, сказку.

Пошла четвертая неделя в самоизоляции. Мы уже не знаем, куда деться друг от друга. И вот на днях смотрю сторис у одной кофейни, а там объявление:

Через час наш бариста расскажет сказку вашим детям.

Сажаем Каринку перед смартфоном с прямым эфиром и…. Расслабились на час.

Этот бородач и куклы какие-то притащил, и молочный коктейль для них в прямом эфире смешивал (сегодня придётся идти за молоком, мороженым и бананами), и рецепт зарисовывать (писать мелкие не все умеют) заставил.

Вёл эфир он из-за барной стойки. Оттуда же выныривали и куклы. Кто-то рыжую с косичками снизу озвучивал нежным голосом.

В итоге и дети, и родители провели более чем приятный час благодаря Вацлаву.

Напомню, он вёл эфир с профиля кофейни.

А в конце эфира он показал реквизиты карты, куда можно сказать «спасибо» в любом размере. И пообещал такие эфиры проводить каждый вечер в 19:00.

Мы не самые постоянные гости там были. Раз в 2 месяца заезжали. Но даже мы перевели 100 крон (чашка кофе стоит 60 крон). Потому что ребёнок, наконец-то, занялся чем-то другим кроме нас и уже надоевших игрушек и занятий.

А потом я посмотрела профиль кофейни – а там ведь больше 10 тысяч подписчиков. Многие из них ведь чаще нас заходили.

Ну и кажется мне, что ни Вацлав, ни его коллеги не останутся без денег в эти сложные времена, благодаря тому, что руководители кофейни предоставили ребятам эфир из рабочего профиля.

Более того, как только всё закончится, теперь название этой кофейни будет всплывать у меня в первую очередь при мысли «А где бы выпить кофе сегодня?».

А что ваши сотрудники: повара, официанты, бар-менеджеры, хостесс могут делать в прямом эфире вашего профиля, чтобы не остаться без денег?

За какую онлайн деятельность им ваши гости с удовольствием бы перевели деньги на карту?

Больше идей как рестораны зарабатывают в этот кризис в нашем видео по ссылке https://youtu.be/0F-ZA767XEg

#работавресторане