ПОЛУЧАЮТСЯ ВОЗДУШНЫЕ И С ДЫРОЧКАМИ!!!👍🏻👍🏻👍🏻 Ингредиенты: -Яйцо — 2 шт. -сахар — 2 ст. ложки; -соль — щепотка; -кефир — 0,5 литра; -молоко — 0,5 литра; -мука — 15 ст. ложек; -сода 1 ч. ложка без верха. ✅Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром и солью,добавляем кефир и соду,перемешиваем. Затем добавляем муку постоянно помешивая, чтобы не образовывалось комочков. Молоко доведите до кипения, и горячим добавляем в тесто потихоньку, все время перемешивая. Даем тесту постоять минут 10-15. Затем ,разогреваем сковороду,смазываем ее растительным маслом и жарим блинчики с двух сторон, как обычно. ⚡Очень вкусно подавать блинчики с маслом, сметаной , джемом или вареньем. Приятного аппетита!