Найти тему
Здоровая еда

Лимонный суп для похудения

Если вы хотите сытно пообедать или поужинать, но в то же время не беспокоится о лишних калориях, то этот волшебный супчик именно то, что вам нужно! Он помогает насытить организм, дарит вам энергию и заряд бодрости и сохраняет стройную фигуру. Куркума, лимон и зелень в составе супа нормализуют обмен веществ и улучшают кровообращение.

  • Общее время готовки – 0 часов 25 минут 
  • Активное время готовки – 0 часов 10 минут 
  • Стоимость – средняя стоимость
  • Калорийность на 100 гр – 44 ккал
  • Количество порций – 4 порции 

Как приготовить лимонный суп для похудения

Ингредиенты:

  • Рис – 3 ст.л.
  • Чечевица – 3 ст.л.
  • Лимон – 1 шт.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Куркума – 0.3 ч.л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Бульон – 1 л овощной
  • Соль – по вкусу
  • Зелень – по вкусу

Приготовление:

В сотейнике или кастрюле с толстым дном разогреть 1 столовую ложку оливкового масла.

- Добавить нарезанную мелким кубиком репчатую луковицу, измельченный чеснок, перемешать и обжарить 3-4 минуты.

- Добавить куркуму, влить полстакана овощного бульона, потушить 2-3 минуты.

- Добавить рис и красную чечевицу, влить оставшийся бульон, размешать и варить 15-20 минут.

- Добавить лимонную цедру (снятую с целого лимона), сок половины лимона, соль по вкусу и варить еще 2-3 минуты.

- При подаче суп посыпать измельченной свежей зеленью, например, кинзой.

Приятного аппетита

Еда
6,93 млн интересуются