Посыпьте этой свежей приправой смазанную оливковым маслом курицу или стейк перед жаркой или запеканием. Смесь также восхитительно подойдёт для поджаренных на гриле трески или тунца. ИНГРЕДИЕНТЫ: · 2 столовые ложки целого чёрного перца · 3 столовые ложки мелко натёртой цедры лимона · 1 столовая ложка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мелко измельчите весь чёрный перец в мельнице для специй. Пересыпьте перец в маленькую миску, добавьте цедру лимона, соль и перемешайте. Хранить в герметичной упаковке при комнатной температуре.