65 ккал на 100 гр Фитнес- диетолог со стажем. Бери мои рецепты и будь красивой и вечно молодой, как я. 500 гр творога 20 гр желатина 2 яйца 100 мл молока 60 гр клубника замороженная 3 ч л стевия Сок 1 апельсина 1 готовый бисквит без жира 200 мл теплой воды Кладем бисквит в ёмкость. Делаем бортики из фольги, если не сильно прилегают не страшно, главное чтобы были. Разводим 20 гр желатина в 200 мл теплой воды. Для слоя 1 взбиваем блендером: творог, молоко, яйца, стевия, 150 мл воды с желатином. Выливаем на бисквит. Слой 2 взбиваем блендером сок лимона, ягоды, 50 мл вода разведённая с желатином. Даём немного застыть 1му слою и выливаем 2й слой. Убираем в холодильник на 2 часа. Чтобы снизить калораж блюда я порезала кусочками и вмешала аккуратно 200 гр готового желатина в слой номер 2. В разрезе десерта появляются красные клубничные желатинки. Это клубничное желе всего 10 ккал/100 гр существенно увеличивает размер и вес десерта и сильно уменьшает общий калораж. Это безумно вкус