Найти в Дзене
Fit 40+

Крутейший чиз кейк без выпечки! Ешь и худей!

65 ккал на 100 гр

Зина Усик 40 лет
Зина Усик 40 лет

Фитнес- диетолог со стажем. Бери мои рецепты и будь красивой и вечно молодой, как я.

Ингредиенты
Ингредиенты

500 гр творога

20 гр желатина

2 яйца

100 мл молока

60 гр клубника замороженная

3 ч л стевия

Сок 1 апельсина

1 готовый бисквит без жира

200 мл теплой воды

Бортики
Бортики

Кладем бисквит в ёмкость.

Делаем бортики из фольги, если не сильно прилегают не страшно, главное чтобы были.

Разводим 20 гр желатина в 200 мл теплой воды.

Начинка
Начинка

Для слоя 1 взбиваем блендером: творог, молоко, яйца, стевия, 150 мл воды с желатином. Выливаем на бисквит.

Слой 2 взбиваем блендером сок лимона, ягоды, 50 мл вода разведённая с желатином. Даём немного застыть 1му слою и выливаем 2й слой.

-5

Убираем в холодильник на 2 часа.

Внимание
Внимание

Чтобы снизить калораж блюда я порезала кусочками и вмешала аккуратно 200 гр готового желатина в слой номер 2.

В разрезе десерта появляются красные клубничные желатинки.

Это клубничное желе всего 10 ккал/100 гр существенно увеличивает размер и вес десерта и сильно уменьшает общий калораж.

Готово
Готово

Это безумно вкусный, диетический десерт. Сделав его 1 раз вы повторите его снова и снова.

Худей вкусно и быстро!

Еда
6,93 млн интересуются