⠀
Этот торт из разряда быстрых и простых десертов. Готовится он очень просто, а ингредиенты найдутся в любом холодильнике. Попробуйте приготовить такой тортик - это отличный повод собрать всю семью за одним столом! ⠀
⠀
■ ИНГРЕДИЕНТЫ⠀
⠀
(у меня обычный гранёный стакан ~180 гр)⠀
2 яйца⠀
1 стакан сахара⠀
1 стакан кефира⠀
1 стакан муки⠀
1 ч.л соды⠀
⠀
■ ПРИГОТОВЛЕНИЕ⠀
⠀
• яйца и сахар взбейте до пышной пены⠀
• соду погасить в кефире, добавить к взбитым яйцам с сахаром⠀
• просеять муку (мне показалось 1 стакана мало, я бы положила ещё половину)⠀
• перемешиваем все до однородности, ставим выпекаться при 180° примерно 25-30 минут⠀
• остывший корж разрезаем на 2 части, смазываем любым кремом (можно вареньем, сгущенкой), у меня сегодня заварной крем на сметане, украшаем по своему усмотрению, ставим пропитаться хотя бы на час в холодильник⠀
• готово, приятного о⠀
аппетита!