Когда мы смотрим фильмы и сериалы, то всегда берем что-нибудь вкусненькое, ведь без них никак. А если они еще и не прибавят нам пару килограмм, то это вообще сказка! Но идти в магазин и покупать чипсы, попкорн и газировку лучше не стоит. Они лишь прибавят нам лишние сантиметры, и большие бедра. Девушки и парни, которые тщательно следят за своей фигурой знают, что вернуть себя в форму после парочки таких вечеров, очень сложно, поэтому они грамотно заменяют вредные продукты на полезные. Сейчас я поделюсь парочкой рецептов с вами.
1. Овсяный омлет. Он делается очень просто и подойдет к завтраку за просмотром комедии.
Нам понадобиться:
- 1 кур.яйцо;
- 2 ст.л. овсяных хлопьев;
- 2 ст.л. молока.
Способ приготовления:
- Взбейте белок и желток, перемешайте их.
- Добавьте в смесь 2 ст. л. овсянки, которую перед добавлением можно перемолоть в кофемолке. Рекомендуется использовать хлопья грубого помола, в которых больше клетчатки.
- Залейте массу 1-2 ст. л. молока с нулевой жирностью, посолите, перемешайте.
- Вылейте смесь на сковородку с антипригарным покрытием, обжарьте с каждой стороны.
Можно добавить варенье, мед, шоколад и т.д., но только не много, потому что это лишние калории.
2.Печенье галеты. Подойдут к чаю с медом и мистическому сериалу.
Нам понадобиться:
- Пшеничная мука 8 ст.л.;
- Пшеничная цельнозерновая мука 2 ст.л.;
- Крахмал 30 г.;
- Сахар 3 ст.л.;
- Сода 0,3 ст.л.;
- Молоко 100 г.;
- Растительное масло 30 г.;
- Ванильная настойка 1 ч.л.
Способ приготовления:
- В чаше комбайна смешиваем сухие ингредиенты: 2 вида муки, сахар, крахмал и соду.
- Смешиваем вместе молоко, растительное масло и ванильную настойку.
- К сухим ингредиентам добавляем жидкие и замешиваем мягкое тесто. Тесто подкатываем в шар.
- Раскатываем тесто в пласт толщиной 2 мм, с помощью формочек вырезаем печенье.
- Печенье выкладываем на противень, накалываем вилкой.
- И запекаем в разогретой до 180 С духовке около 7-10 минут. Печенье выпекается быстро, оно должно слегка зарумянится по бокам.
Даем печенью остыть и готово. Вкусно и сытно, а главное - низкокалорийно!
3. Диетический пудинг в микроволновке. Это же просто сказка,которая станет явью всего за 20 минут!
Нам понадобиться:
- Творог 200 г.;
- Яйца 2 шт.;
- Манка 2 ст.л.;
- Сахар 2 ст.л.;
- Соль 2 г.;
- Ванильный сахар 1 чайн.л.
Способ приготовления:
- Яйца взбиваем с сахаром.
- Добавляем творог и перемешиваем до однородности.
- Засыпаем оставшиеся сухие ингредиенты и взбиваем все миксером до однородности.
- Разливаем тесто по силиконовым формочкам и запекаем пудинг в микроволновке 3 минуты при мощности 700 Вт.
- Даем постоять 2 минуты и снова включаем микроволновку на 2 минуты.
Остужаем и готово! Вкусный пудинг у вас на тарелке.
4. Диетическая пицца для вашей компании. Самое то для вечера и хорошего фильма.
Нам понадобиться :
Тесто:
- Мука 3 стакана;
- Вода 1,5 стакана;
- Сахар 1 ч.л.;
- Оливковое масло 1 ст.л.;
- Соль 0,5 ч.л.;
- 1/2 пачка сухих дрожжей;
Начинка:
- Сыр 100 г.
- Кетчуп 100 г.
- Грибы 100 г.
- Куриная грудка 100 г.
- Лук по вкусу
Способ приготовления:
- Дрожжи растворяют в 0,5 стакана теплой воды с добавлением сахара.
- Мука смешивается с солью и 1 стаканом воды.
- При появлении на поверхности смеси пенки, дрожжи добавляют в тесто и размешивают до получения однородной массы. Если консистенция слишком жидкая, можно добавить небольшое количество муки.
- Тесто накрывается салфеткой и помещается в сухое место. Когда его размеры увеличатся в 2-3 раза, его следует разделить на 3 одинаковые части.
- Далее нужно сформировать круглые заготовки с одинаковыми размерами, нарезать начинку кусками.
- Противень следует намазать маслом, после чего раскатать тесто и выложить на него начинку. В самом верху должен быть тертый сыр и специи.
- Поставить противень в предварительно разогретую до 200°С духовку на 15 минут.
Готовность пиццы определяем по сыру. Если он расплавился, то можно вынимать. Готово! Все просто и легко!
5. Персиковый смузи. Очень вкусно и полезно.
Нам понадобиться:
- Йогурт натуральный без добавок 500 г.;
- Персики 300 г.;
- Сахар 2 ст.л.
Способ приготовления:
- Персики вымыть, очистить от кожицы и удалить косточки.
- Мякоть нарезать небольшими кусочками.
- Взбить персики в блендере до состояния пюре.
- В персики добавить сахар и перемешать.
- Выложить персиковое пюре к йогурту и взбить до однородности.
Разливаем по бокалам и наслаждаемся вкусом. Отличная замена соку или газировке. Бинго !
6. Попкорн с лаймом и чили. Вкусно и минимум калорий.
Нам понадобиться:
- Зерна кукурузы 70 г.
- Лайм 2 шт.
- Порошок чили перца 1 ч.л.
- Оливковое масло 2-3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
Способ приготовления:
- Приготовьте попкорн по методу, описанному в первом рецепте.
- Натрите цедру двух лаймов.
- Смешайте цедру, чили и соль и добавьте в ёмкость с попкорном.
- Тщательно перемешайте.
Готово !
Ну вот ! Теперь у вас есть вкусняшки к фильму или сериалу. Они не займут у вас так много времени, за то ваша фигура останется на месте, а настроение будет на все 100. За приготовлением этих блюд можно послушать любимую музыку, выбрать фильм или послушать аудиокнигу. Приятного аппетита !