Всем привет! Я не очень люблю ходить в кинотеатры, по причине того, что там все вечно жуют и шуршат. Попкорн так вообще стал неотъемлемой частью при просмотре фильма. А знаете ли Вы, почему возникла такая традиция? Если интересно, читайте нашу статью)).
Когда впервые был приготовлен попкорн — доподлинно неизвестно, но совершенно определённо индейцы восточного побережья Америки его ели и использовали в качестве украшения, по форме раскрывшегося кукурузного зерна даже определяли будущее. Индейцы и познакомили колонистов из Англии с этим вкусным продуктом. Они использовали для приготовления попкорна глиняную посуду и раскалённый песок.
Но безумно популярным попкорн сделало изобретение американца Чарльза Криторза. В 1885 году, он придумал автоматический передвижной аппарат для приготовления попкорна — поппер.
Популярность воздушной кукурузы росла прямо пропорционально интересу к кинематографу, появившемуся, как и машина для изготовления попкорна, в конце XIX века.
Но поначалу, попкорн в кинотеатрах не продавали. Кинотеатры, так же, как и театры, считались солидными заведениями. Интерьеры в кино не уступали театральным: шикарные ковры, люстры и т.д. И публика туда первое время ходила тоже солидная, та, что побогаче.
Но всё изменилось, когда в кинематографе появился звук. Если раньше в кино ходили только те, кто знал грамоту, чтобы прочитать титры. То с 1927 году, в кино начали ходить и бедняки.
В годы Великой Депрессии кино стало одним из самых доступных и популярных развлечений, кинозалы были всегда набиты битком.
Сначала владельцам кинотеатров это пришлось не по душе: они считали, что чавканье, хруст и крошки, только мешают людям смотреть кино. Но народ толпами валил за кукурузой и шёл с ней в кино.
Тогда-то владельцы кинотеатров и смекнули, что продавцов попкорна не надо гнать — с ними нужно сотрудничать! Прибыль от продажи попкорна позволила киноиндустрии пережить Великую депрессию, а само лакомство сохранило популярность даже в годы Второй мировой войны, когда другие сладости стали недоступны из-за нормирования продуктов.
Среднестатистический американец съедает порядка 50 литров попкорна в год!
А вы любите есть попкорн, когда смотрите кино?
