Это не просто тёртая свёкла с чесноком и майонезом.
Друзья, привет! Сегодня отличный закусон, готовится как всегда просто и относительно быстро.
И так , берём
Свёкла варёная
Огурцы бочковые
Лук
Чеснок
Томатная паста
Перец,соль
Лук мелко режем
Огурцы можно потереть , но я предпочитаю порезать мелким кубиком
Свёклу на крупной тёрке
Лук слегка обжариваем на подсолнечном масле
Добавляем столовую ложку томатной пасты и даём ей хорошенько прогреться
Добавляем не много воды.
И свёклу, Так как свёкла готовая , нужно дать ей всего пару минут пропитаться вкусами
Теперь добавляем огурчики и чеснок, перемешиваем , ещё минутку греем и отправляем остывать. Соль добавляем по необходимости.
Как всегда всё очень просто ))) Обязательно попробуйте.
Всем приятного !
Видео версия рецепта тут