Ингредиенты Молоко 500 мл 2 куриных яйца Щепотка соли 3 столовые ложки сахара 1,5 стакана муки 1. Сперва сделаем основу. В тару выливаем молоко и перемешиваем с разбитыми яйцами. 2. Смешиваем в отдельной таре муку, соль и сахар. Постепенно, маленькими порциями пересыпаем к молоку с яйцами. Тщательно перемешиваем без образования комочков. 3. Разогреваем сковородку на среднем огне. Льём немного растительного масла. Ставим на слабый огонь и жарим до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
