Ингредиенты:
- мясной фарш (куриный) – 500 г.;
- кускус – 200 г.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- замороженная смесь овощей «Мексиканская смесь» – 1 упаковка;
- растительное масло;
- черный перец, соль - по вкусу.
🧅Лук почистить и измельчить блендером, добавить к фаршу
🍶Посолить, поперчить, вымешать
🤲🏻Смоченными в холодной воде руками делаем фрикадельки
🌻В чашу мукльтиварки наливаем немного растительного масла, включаем программу «Жарка» и обжариваем фрикадельки по 2-3 минуты с каждой стороны
🌶Добавляем в чашу замороженные овощи, все перемешиваем и выставляем программу «Тушение». Закрываем крышку мультиварки и оставляем на 10-15 минут
💦Всыпаем кускус (промывать не надо), перемешиваем и заливаем крупу двумя стаканами горячей воды, почти кипятка и плотно закрываем крышку
🕒Готовим 5-7 минут
https://namenu.ru/5460/Kuskus_s_myasom_i_ovowami_v_mulqtivarke/
