Найти в Дзене
Кухномания

Медовый бисквитный торт

Вам понадобится: Приготовление : Для начала в емкость разобьем яйца, добавим мед и сахар. Взбиваем около 10 минут до образования плотной массы. Объем должен увеличиться где-то в 3-4 раза. Теперь можно всыпать в яичную массу муку. Теперь уже не взбиваем, а просто аккуратненько перемешиваем снизу вверх. До однородности. Ставим в духовку и выпекаем 30-40 минут при 180 градусах до готовности. Готовность проще всего определять дедовским методом протыкания шпажкой или ножиком :) Теперь разрезаем на 2-3 коржа, каждый из которых смазываем вареной сгущенкой.Достаточно двух слоев сгущенки между тремя коржами бисквита.Сверху смазываем сгущенкой (или топленым шоколадом), посыпаем рублеными орешками. Готово!
Медовый бисквитный торт
Медовый бисквитный торт

Вам понадобится:

  • Яйца-6 шт
  • Мёд - 2 столовые ложки
  • Мука- 190 гр
  • Сахар-160 гр
  • Сгущеное молоко - по вкусу
  • Орехи - по вкусу

Приготовление :

Для начала в емкость разобьем яйца, добавим мед и сахар. Взбиваем около 10 минут до образования плотной массы. Объем должен увеличиться где-то в 3-4 раза. Теперь можно всыпать в яичную массу муку.

Теперь уже не взбиваем, а просто аккуратненько перемешиваем снизу вверх. До однородности.

Ставим в духовку и выпекаем 30-40 минут при 180 градусах до готовности. Готовность проще всего определять дедовским методом протыкания шпажкой или ножиком :)

Теперь разрезаем на 2-3 коржа, каждый из которых смазываем вареной сгущенкой.Достаточно двух слоев сгущенки между тремя коржами бисквита.Сверху смазываем сгущенкой (или топленым шоколадом), посыпаем рублеными орешками. Готово!