Друзья, я рекомендую вам всем незамедлительно приготовить этот отвар. Я уже писала о полезных свойствах куркумы. Это золотой корень здоровья, никак иначе. Давала вам рецепт золотого молока, на основе куркумы. И вот сейчас хочу выдать вам ещё один рецепт с использованием этой замечательной специи. Приготовить этот напиток очень просто. Это экономия времени, денег, энергии.
По многочисленным исследованиям, результаты после регулярного употребления этого отвара колоссальные. Например, замечается снижение воспалений, укрепление иммунной системы, облегчение желудочно-кишечного тракта и даже предотвращение рака. Также он помогает защитить сердце, оказывает положительную динамику при диабете, смягчает боли, помогает противостоять депрессии и улучшает качество кожи.
И кстати этот напиток отличная замена чаю. Так что, любители почаёвничать, знайте, что пить чай теперь можно и с пользой для своего здоровья.
Также рекомендуется употреблять этот отвар людям с различными хроническими заболеваниями, болезнью Альцгеймера, тем, кто страдает постоянной тревогой, и тем, у кого повышенный уровень холестерина. Но и тем, у кого всё хорошо - в качестве профилактики.
В связи с особым положением в мире и наступлением весны, во многих заведениях подают такой напиток вместо воды. Но знайте, что его можно легко приготовить и дома. Сейчас я вам об этом расскажу.
Ингредиенты:
- Куркума молотая
- Имбирь свежий или молотый
- Чистая свежая вода
- Лимон или сок лимона
- Мед по желанию
- Черный перец молотый по желанию
Приготовление:
- Берем чайную ложку куркумы и чайную ложку имбиря. Я использую молотый имбирь, по мне он ядренее. Можно использовать свежий.
- Насыпаем специи в емкость. Заливаем водой и ставим на плиту кипятиться.
- Туда же добавляем лимон либо выжимаем лимонный сок. Мне нравится добавлять дольки лимона, потому что цедра тоже дает свою нотку. Можно немного его растолочь ложкой.
- Доводим до кипения и готовим ещё 2 минуты.
- В конце можно добавить чайную ложку меда. Он немного смягчит напиток и придаст ему легкую сладость.
- Также по желанию можно добавить щепотку черного молотого перца. Черный перец усиливает действие куркумина, который является главным составляющим куркумы.
- Далее процеживаем отвар через сито или марлю и переливаем в какую-нибудь стеклянную емкость. Как только немного остынет, можно начинать пить.
Я люблю принимать отвар шотами несколько раз в день, но можно пить его большими стаканами как простой чай. Употреблять желательно в теплом виде. Можно даже убирать в холодильник, главное потом немного подогреть.