Здравствуйте уважаемые читатели! Сегодня хочу приготовить жаркое: картошка со свининой. Рецепт очень простой и быстрый. Поехали...
Ингредиенты:
- Свинина 1 кг ( порезанная кубиками)
- Картофель 1 кг (порезанный кубиками)
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Специи для картофеля
- Лавровый лист
- Перец душистый горошек
- Соль
- Вода
- Горшочки 6 шт
Способ приготовления:
Нарезаем лук.
Натираем морковь на крупной терке.
Берем горшочек, на дно выкладываем кусочки мяса.
Далее выкладываем слой лука.
Добавляем натёртую морковь.
Добавляем картофель.
Сверху добавляем соль(примерно полчайной ложки), перец горошком, лавровый лист и специи для картофеля. Добавляем воды, примерно 250-300 мл.
Накрываем крышкой, ставим в духовку и готовим при 180 °C в течении 1 часа. После выключаем духовку, оставляем горшочки ещё на 30 минут. Наше блюдо готово, украшаем зеленью и можно кушать.
Приятного Вам аппетита!!!
Так же хочу поделиться с вами своими рецептами:
Подписывайтесь на мой канал Рецепты по Секрету, ставьте лайки и поделитесь рецептом. И конечно же, готовьте с удовольствием. Всех благ Вам.