Я хочу сегодня с вами поделиться очень полезной информацией, которая будет вам полезна, из-за шагающего по миру коронавируса. Так, как одно из важных свойств- поднятие иммунной системы. Но все по-порядку.
Вы все знаете насколько полезны лимоны. Но мало кто знает, что в замороженном виде, они еще полезнее. Ученые установили, что основная масса питательных веществ в замороженных цитрусовых увеличивается в несколько раз.
Большая часть полезных веществ находиться в кожуре лимона, которую обычно выбрасывают, что является не правильным шагом.
Получается, мы без сожаления отправляем в мусорное ведро витамины B6,C,E,A, железо, цинк, калий, клетчатку, белок и многое другое.
Самое ценное это лимоноиды и фланоиды и они вместе с кожурой попадают в мусорник. А ведь эти вещества борются со свободными радикалами и предотвращают рост не полезной флоры в ЖКТ.
Согласно последним исследованиям ученых, вещества, которые содержатся в лимонах :
- предотвращают рост опухолей
- предотвращают развития диабета
- нормализуют давление
- способствуют похудению
- снижает уровень холестерина, предотвращая болезни сердца
- регулируют pH крови
- способствуют укреплению иммунитета, что сейчас очень актуально
Как правильно замораживать и употреблять лимоны
- берите только спелые, не испорченные плоды
- выбирайте толстокожие лимоны, они считаются более полезными
- тщательно помойте плоды под теплой струей воды со щеткой
- дайте им высохнуть
- уберите в морозилку( можно использовать пакеты)
Как употреблять замороженный лимон
- достаньте его из морозилки, когда он замерзнет и станет твердым, его будет легко натереть на терку.
- терку желательно использовать пластмассовую, так как она не убивает витамины
- положите натертый лимон в пиалу и положите в нее чайную ложку
- лимон можно есть в течении дня, обязательно запивая простой или теплой водой
Я раньше не могла и пару долек съесть, мне было кисло( у меня повышенная кислотность) Сейчас один лимон для меня съесть не проблема. Чайную ложку с натертым лимоном, старайтесь положить на язык и сразу запить водой, чтобы лимон не касался зубной эмали( что для зубов не полезно)Можете его есть в течении дня, когда захотите пить, получится как лимонад.
Надо знать , кому не желательно лимоны
- у кого аллергия на цитрусовые
- болезни органов ЖКТ, с повышенной кислотностью
- при язве и гастрите
- при холецистите
- детям до 3х лет
- в период грудного вскармливания
Какую пользу мне принесли мороженные лимоны?
- У меня всю жизнь хронический тонзиллит, и я часто болела ангиной, сейчас перестала
- прекратились головные боли
- стала быстрее перевариваться более тяжелая пища
- стало более свежее дыхание
- практически не стало белого налета на языке
- улучшилось состояние десен и зубов
Если будете съедать лимон полностью, то получите пользы в 5 раз больше. И в замороженном виде, его намного легче употреблять в пищу. Даже корка теряет свою горечь. Можете также натёртый лимон добавлять в салаты, чай и в любые блюда.
Если вам понравилась эта статья, поддержите её лайком👍🏼 и не забудьте подписаться ✍🏼на мой канал, чтобы не пропустить новые полезные материалы