Всем привет, сегодня приготовим вкусный, легкий завтрак.
Ингредиенты на 3-4 порции
2 яйца
500 мл молока (миндальное/соевое/кокосовое)
150 г муки (ц/з / миндальной)
30 г подсластителя (мед/ сироп топинамбура)
1 г соли
1 ст. л. кокосового масла (жидкого)
Приготовление
Яйца взбиваем с солью и подсластителем. Добавляем примерно 100 мл молока. Перемешиваем.Добавляем всю муку и хорошо перемешиваем до густой однородной консистенции.Добавляем оставшееся молоко и кокосовое масло и опять хорошо перемешиваем.Жарим на а\п сковороде без масла.
Если интересен постный вариант, то жду ваших комментариев!)
