Ингредиенты:
Кефир-1 стакан.
Варенье из чёрной смородины-1 стакан.
Сода-1 ст. ложка.
Яйца-2 шт.
Мука-2,5 стакана муки.
Сахар-1 стакан.
Сливки-1 стакан.
Приготовление:
Смешать кефир с вареньем и содой и оставить на 20 минут. Затем взбить яйца,добавить муку. Замесить тесто, из которого нужно испечь три коржа.Готовые коржи смазать кремом.Крем готовить следующим образом: 1 стакан сливок взбить с 1 стаканом сахара.
Приятного аппетита!
