Обязательно попробуйте эту картошку. Приготовить ее просто и быстро, что немаловажно. Уверена, вам понравится!
Состав
на 4 порции
3 картофелины, нарезанные мелкими кубиками
1 ст л сладкой паприки
1 большая луковица, нарезанная тонкими кружками
1/2 стакана молока *
соль и черный перец
4 с т л оливкового масла для жарки
* можно молоко заменить на воду, получив, таким образом, постный рецепт
Приготовление
Разогреть в сотейнике масло и обжарить лук до мягкости. Добавить туда же картофель, специи и хорошенько перемешать.
Влить молоко (воду) , довести до кипения и тушить на маленьком огне до готовности (примерно 15 минут).
