1) Клубника.
Все мы любим клубнику, такая красивая и не менее вкусная и полезная ягода. Но зачастую мы теряем большую часть ценных веществ этого продукта, тем, что оставляем ее открытой и на свете. Клубника очень чувствительна к кислороду и солнечному свету. Поэтому оставлять "разделанную" ягоду долго нельзя. Постарайтесь как можно быстрее употребить ее в пищу дабы не потерять большую часть полезных веществ.
Примечание:
Засыпая клубнику сахаром и оставляя ее "давать сок", ягода также теряет ценные практически все ценные составляющие и становиться почти бесполезной.
2)Чеснок.
Любимый многими продукт. Некоторые используют его во время заболеваний. Но есть одна важная деталь, проигнорировав которую, можно не получить должного эффекта от чеснока. Перед употреблением чеснока его нужно тщательно измельчить или раздавить. В чесноке содержится такой компонент как аллиин который в ходе нарушения целостности чеснока преобразуется в аллицин, который уже в свою очередь наделен противомикробными свойствами. Поэтому в следующий раз когда захотите "полечиться" чесноком сначала измельчите его и дайте ему полежать 8 - 12 минут перед употреблением в пищу.
Интересный факт:
Чеснок — натуральный антибиотик, он укрепляет иммунную систему и разжижает кровь.
3) Йогурт.
Часто ли вы, открывая йогурт, видели на его поверхности , казалось бы, странную, прозрачную жидкость? И даже удостоверялись, не подошёл ли срок годности к концу. На самом деле эта жидкость является сывороткой в которой содержится большая часть полезных веществ йогурта. Поэтому в следующий раз, увидев не понятную субстанцию на вашем йогурте, просто перемешайте и она раствориться в нем, сохранив все ценные вещества.
Рекомендация:
Йогурт(с низкой жирностью) является отличным завершением вашего дня.