После того, как я перестала есть мясо и рыбу, решила пойти дальше и задумалась, что ещё лишнее в моем питании. Наткнулась на статью о вреде молока, но взять и так сразу отказаться от него я не могла. Возраст, а с ним развитие всяких болячек при недостатке кальция мне совсем не нравилось, а ведь мы все знаем, что главный его поставщик в организм это молоко и продукты его переработки. Да в молоке, твороге , сыре много кальция. Где берут животные кальций, ведь они не пьют молоко во взрослом возрасте, во всяком случае я ни разу не видела, чтобы коровы высасывали друг у друга молоко из вымени, хотя может просто не успевают, потому что оно нужно ЧЕЛОВЕКУ?!
Да в молоке есть органический кальций, который усваивается организмом, но проблема в другом, в нем есть ещё и молочный белок-казеин, он закисляет среду желудка и чтобы привести все в норму, нужно нейтрализовать лишнюю кислоту большим количеством щелочи и берет организм из самого продукта. Получается, что кальций из молока идёт для нейтрализации желудочной среды, а так как его не хватает, то организм берет его из других употребляемых продуктов, если и этого мало, то из себя самого, ото всюду, где он есть, разрушая тем самым кости, зубы. Если бы в организме человека синтезировался ренин, который расщепляет казеин до нужных нам аминокислот, то мы могли бы полноценно усваивать кальций из молока, или если бы казеин мог сам ращепляться до аминокислот. А так нет. Что говорить о пастеризованном молоке - в нем уже присутствует не органический кальций, который вообще не усваивается, он просто выпадает в осадок, как в чайнике, отсюда и многие проблемы с костями, почками, печенью, венами. Раньше говорилось, что для восполнения кальция можно мел пожевать, так там он тоже не органический.
Какие продукты употребляю я, для насыщения организма кальцием, я напишу в своей следующей статье.
В молоке ещё содержится жир и он соприкасаясь с воздухом, окисляется и таким поступает в наш организм, и не просто жир, а холестерин, излишки которого откладываются в сосудах, уменьшая их просвет и создавая проблемы с сердцем.
От употребления молока, в организме образуется много водо нерастворимой слизи, которая загрязняет организм, яркий пример тому сопли, причём постоянные, у тех кто много пьёт молока.
Это все, что касается самого молока, но промышленность изготавливает множество продуктов из него. Что же в них плохого? В молоке содержатся опиатные продукты, имеющие наркотический эффект. Вырабатываются, поступают в молоко для спокойствия и привязки детёнышей к маме. Употребляя его, человек чувствует успокоение, поэтому его рекомендуют выпивать на ночь для хорошего сна. Благостный продукт, так это называется. В молоке таких опиатов маленький процент и, как правило, привыкания к нему не возникает. При переработке его в другие продукты: кефир, творог, сыр, концентрация всех составляющих увеличивается, в том числе и опиатов. Отсюда и происходит привыкание и большая тяга к такому продукту. Яркий пример этого – сыр, в нем самая большая насыщенность опиатами и потому самая настоящая зависимость, от которой так сложно избавиться.
Уже больше двух лет я не употребляю молочных продуктов, да они вкусные, творожок, сметана, да и деревенское молочко тоже, но здоровье свое дороже. А за это время я ни разу не заболела простудными заболеваниями, хотя до этого стабильно, да и не по одному разу в осенние-весенний сезон бегала в аптеку за лекарствами от ОРВИ и каплями для носа. Вот такая у меня история с молоком, может кого-то она натолкнет на мысль пересмотреть свое питание, а может и нет. Как дальше я меняла свое питание, расскажу вам в следующих статьях. А вы пьете молочко?
Я пишу, потому что мне интересно, если вам не безразлично, подписывайтесь на мой канал, читайте, пишите комментарии, будем общаться, знакомиться. Заходите ко мне на огонёк, там уже есть несколько статей...