Очень вкусный и простой в приготовлении пирог.
Если убрать сметану, то отлично сойдет за постный десерт к чаю.
Продукты для рецепта доступны и недороги.
Итак, все просто
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растительное масло.
Порционно подмешиваем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
Затем отправляем в тесто натёртую на мелкой терке сырую морковь.
Последними идут в тесто измельчённые орехи - горсточку оставляем для украшения.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут (до аппетитного зарумянивания)
Готовый и немного остывший пирог поливаем сметаной, перемешанной с сахарной пудрой. Посыпаем орехами. Нарезаем на кусочки и подаём к столу.
Приятного аппетита!
И не забываем про приятный бонус в закреплённом рецепте канала! 🤗