Westmalle dubbel - это Дюббель ,который производит Бельгийское аббатство Brouwerij der Trappisten van Westmalle .
Монастырь был основан в 1794 году, а статус траппистского аббатства получил в 1836 году,тогда же была построена пивоварня и сварена первая партия пива,которое использовалось для нужд монастыря.
в 1856 году,был сварен дюббель и считается одним из первых образцов данного стиля.
ABV (Алк.): 7 %
OG (Пл.): 19,4 %
IBU (Горечь): 24
--------------------------
Цвет: Темно-коричневыый.Большая и устойчивая белая шапка.
-------------------------
Аромат: Сухофрукты, хлебная корка,немного дрожжей.
-------------------------
Вкус: Фрукты и сухофрукты,немного хлебных нот и карамели. Послевкусие не продолжительное, суховатое.
-----------------------
Итог: Ожидал большего,достаточно слабая ароматика,даже после того как пиво потстояло и нагрелось.Вкус поинтересней,сухофрукты,хлебные тона,с нагревом появляется карамель.Не плохо,но не более,все равно для меня те-же La Trappe или Rochenfort намного интересней и вкусней.
----------------------
Оценка: 7 из 10