Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 200 г
- 1 белок
- Клюква + смородина 85 г (можно другие ягоды)
- Молотая овсянка 30 г
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- Стевия
Приготовление:
1. Тесто (творог + овсянка + разрыхлитель, стевия, белок, смешать блендером до однородной массы) выложить в форму, сверху выложить ягоду перетертую со стевией, все это дело смазать творожком и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 С духовку на 35-40 минут.
Совет: дно формы посыпать отрубями, чтобы творожник не прилип и хорошо отошел от посуды.