Ингредиенты: - Творог обезжиренный 200 г - 1 белок - Клюква + смородина 85 г (можно другие ягоды) - Молотая овсянка 30 г - 1/2 ч. л. разрыхлителя - Стевия Приготовление: 1. Тесто (творог + овсянка + разрыхлитель, стевия, белок, смешать блендером до однородной массы) выложить в форму, сверху выложить ягоду перетертую со стевией, все это дело смазать творожком и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 С духовку на 35-40 минут. Совет: дно формы посыпать отрубями, чтобы творожник не прилип и хорошо отошел от посуды.