Недавно пошли с мужем в японский ресторан, отмечать годовщину нашу свадьбы. Заказали суши, роллы, рис с мясом.
Сначала нам по традиции, принесли мокрые мягкие полотенца, чтобы вытереть руки. Потом принесли палочки для суши.
Каждый из нас распаковал палочки и, как обычно, разломил их на две. Вот так, как на фото ниже. Так обычно делают все. Но оказалось, что это совершенно не верно и ломать надо иначе!
Видите кончик палочек для суши. Кто бы мог подумать, что начинать нужно как раз с него!
Когда подошёл официант, принёс роллы и увидел, как мы разломили палочки, то засмеялся. Принес новую упаковку палочек и всей нашей дружной компании показал, как правильно пользоваться ими. Оказывается... нужно аккуратно взяться как раз за сплошной кончик палочек, который соединяет их вместе, и... отломить его!
У нас сразу получаются отдельно обе палочки и сплошной отломленный деревянный кончик. Теперь объясню, зачем он нужен.
Для чего нужен отломленный кончик палочек для суши
Едим суши и роллы палочками, но куда их класть в промежутках между тем, как мы берём пищу с тарелки? Раньше я или продолжала держать палочки в руках, или клала их прямо на тарелку, из которой они легко могли упасть.
Оказалось, этот кончик кладётся на стол и служит подставкой для палочек! Вот так, как на фото ниже.
Так палочки остаются чистыми, они не выпадают из тарелки и не лежат прямо на столе. Невероятно просто и удобно! Недаром палочки, если вы заметили, не круглой формы, а приплюснутой: как раз, чтобы было удобно их класть на подставку, и они не скатывались.
Дорогие друзья, я только в 24 года узнала, как правильно разламывать палочки для суши и пользоваться отломленным кончиком. Как вам такой лайфхак?