Несколько лет назад стала задумываться о своей будущей жизни, об этом писала в предыдущей статье и вот я, большая любительница шашлыков и мяса вообще, вдруг увидела, что моя дочь перестала его есть. Я понимала, что современное мясо не то, что было раньше, но нужен белок, да и вообще, оно очень вкусное. В ответ услышала целую лекцию о вреде мяса, но не готова была так кардинально изменить свое питание. Тогда решилась на эксперимент, отказаться от всего мясного на месяц и если будут изменения в лучшую сторону, то он продлится дольше. Сказать легко, сделать оказалось труднее, была весна, причём очень тёплая, а мы сибиряки-красноярцы любим в выходные на природе, возле речки, под музыку пожарить шашлыков, так вот этого в ближайший месяц у меня не будет. Время пошло,надо мной смеялись, убеждали, смотрели как на сумасшедшую, ну не принято у нас быть не такой как все. На природу ездила, специально для меня делали печёные овощи и они, как ни странно, тоже очень даже вкусные, хо