Что нужно человеку чтобы пережить пандемию, которая способна поставить на колени весь мир? Конечно же гречка и туалетная бумага. Собственно, поэтому люди стремительно сметают их с прилавков магазинов.
Один умный человек заявил, что если запастись патронами, то и гречка, и туалетная бумага найдутся. Спорить не стану.
У меня вопрос возникает другой. Что люди будут делать со всей этой гречкой? Насчет туалетной бумаги все ясно. В конце концов с ее помощью можно косплеить мумию. А вот что с гречкой. Почему ценна именно эта крупа? Почему не рис, пре перловка?
Я стал размышлять о том, какие блюда, помимо каши, можно приготовить из этой крупы, и пришел к выводу, что из гречки можно приготовить интересную еду.
Котлеты из гречи, которые по вкусу не отличить от мясных рассматривать я не буду. Потому что это трэш. Любой нормальный человек отличит мясо от крупы.
Ну посмотрим:
- Гречка по-купечески. Почти плов, только без использования риса. Неплохо. Вкусно.
- Гречанки . Тефтели с гречкой. Вкусно, но признаться с рисом, мне нравиться больше.
- Кровяная колбаса. Обожаю кровянку. Вопрос лишь один: где взять кровь для приготовления этого блюда.
- Суп с гречкой. Тут все понятно. Картошечка, курочка, гречечка. Вкусно.
- Гречка с грибами. Гречка и грибы.
Вроде бы приготовить из этой крупы можно много чего. Но есть одно, но. Это вкус гречки. У нее очень специфический вкус. И есть ее каждый день надоест каждому. С другой стороны, в условиях пандемии выбирать не приходится.
Конечно, люди сошли с ума. Но когда в купленной гречке заведутся жучки не выбрасывайте ее. Лучше купите дрожжи кодзи и сделайте хороший гречневый напиток.