на 100грамм - 168.58 ккал Б/Ж/У - 14.94/6.95/11.03 Нам понадобится: Основа: - 200 гр. творога (брикет) - 1 яйцо - соль - по вкусу - сода - прованские травы - 80 гр. ц/з муки + 20 гр. кукурузной - 1-2 ст.л. оливкового масла Для начинки: - томатная паста - вода - соль - специи - запечённое куриное филе - томаты - сулугуни Процесс: 1. Яйцо взбиваем, смешиваем с творогом, солью и специями. 2. Добавляем муку (немного соды) и вымешиваем тесто. В конце в ладошку выливаем масло и ещё раз все перемешиваем. 3. Выкладываем в формочку тесто, и придаем круглую форму основе. Салат из говяжьей печени Итого на 100 грамм 73 ккал Б/Ж/У 10 / 1.7 / 4.5 Нам понадобится: Печень говяжья — 500 гр Морковь — 2 шт Луковица — 2 шт Огурцы маринованные — 300 гр Сметана 10% — 2 ст л Соль, перец — по вкусу Процесс: Подготовим все ингредиенты: говяжью печень отварить до готовности и крупно натереть, огурцы нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить с мелко нарезанным луком до мягкости. Смешивае