Недавно подписчица задала хороший вопрос: «Доктор, как питаться при повышенном Сахаре крови и Холестерине?»
👉Действительно, при нарушенном углеводном обмене -при преддиабете (НГНТ, НТГ) и сахарном диабете очень часто встречается Дислипидемия (повышенный ХС), так как углеводный обмен связан с жировым, и инсулинорезистентность часто сопровождается ростом ХС.
✅Правила питания при повышенном Сахаре крови и Холестерине:
❌Исключаем БЫСТРЫЕ УГЛЕВОДЫ : сладкое, белое мучное, продукты с добавленной глюкозой и фруктозой. Сироп агавы, топинамбура и мед как высокоуглеводные продукты идут туда же.
❌Исключаем ИЗБЫТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО МЕДЛЕННЫХ УГЛЕВОДОВ. Навернуть <тазик> гречневой каши однозначно не на пользу-даже медленные углеводы в огромном количестве дадут скачок сахара крови и инсулина.
❌Снижаем (не исключаем, а уменьшаем) количество ЖИВОТНЫХ ЖИРОВ в рационе: жирную сметану, сало, жирный творог и сливочное масло лучше заменить либо на качественные растительные жиры (🔰авокадо, орехи и тд)