Мы часто слышим, что орехи полезны, их надо есть и чем больше, тем лучше. Но так ли это? Давайте разбираться. Чем полезны орехи? Лучше всего есть орехи на перекус. Во-первых, это опять же полезно, а во-вторых, не будет соблазна есть вредную пищу между большими приемами пищи. В сутки не стоит съедать больше 30-35 граммов или одной горстки любых орехов. Вред орехов Какой вид ореха лучше остальных? Однозначного ответа нет, но у каждого вида есть свои особенные полезные свойства. Так что выбираем именно те, которые нам подходят больше всего. Самые основные: И не забывайте, что орехи лучше есть без соли и сахара, сырыми или в подсушенном виде. В остальных видах орехи теряют свои полезные свойства!
Мы часто слышим, что орехи полезны, их надо есть и чем больше, тем лучше. Но так ли это? Давайте разбираться.
Чем полезны орехи?
- Много белка
- Быстро насыщают
- Оказывают полезное воздействие на организм
- Много витаминов и минералов
- Улучшают работу кишечника
- Борются с целлюлитом
- Помогают при похудении
Лучше всего есть орехи на перекус. Во-первых, это опять же полезно, а во-вторых, не будет соблазна есть вредную пищу между большими приемами пищи. В сутки не стоит съедать больше 30-35 граммов или одной горстки любых орехов.
Вред орехов
- Высокая калорийность
- Могут вызвать аллергическую реакцию
- Накапливают радионуклиды и пестициды
- При переедании могут оказать негативное воздействие на организм вплоть до отравления
Какой вид ореха лучше остальных?
Однозначного ответа нет, но у каждого вида есть свои особенные полезные свойства. Так что выбираем именно те, которые нам подходят больше всего. Самые основные:
- Арахис - много белка и клетчатки, антиоксидантов и фолиевой кислоты; борется с лишним весом и холестерином, уменьшает риск заболеваний сердца и диабета
- Миндаль - много белка, кальция, антиоксидантов и клетчатки; укрепляет организм, снижает уровень холестерина, помогает работе кишечника, препятствует старению и новообразованиям
- Грецкий орех - много полиненасыщенных жирных кислот и антиоксидантов; уменьшает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы и кровообращения, препятствует старению, воспалительным процессам, болезни Альгеймера, раковым заболеваниям и шизофрении, помогает работе мозга
- Кешью - много магния и других полезных минералов, ненасыщенных жирных кислот; поддерживает нервную систему, борется с холестерином, препятствует атеросклерозу, рассеянному склерозу и неправильному кроветворению
И не забывайте, что орехи лучше есть без соли и сахара, сырыми или в подсушенном виде. В остальных видах орехи теряют свои полезные свойства!