Термин «пивной живот» приобрел совершенно иное значение для 61-летнего американца из Техаса. Из-за его редкого заболевания, известного на английском языке как синдром автопивоварни, его живот, содержащий большое количество дрожжей, производил алкоголь. Мужчина всегда был пьян, не касаясь бутылки с алкоголем. О случае сообщили в Международном журнале клинической медицины.
Человек, личность которого не разглашается, расстроился и пошел в отделение неотложной помощи. Врачи обнаружили, что в его крови было 3,7 миллиграмма алкоголя, и поэтому считали его пьяным. Техасец сказал, что ничего не пил, но персонал больницы ему не доверял.
Он не пил, но был пьян
Он был пьян неожиданно - в любое время, - сказала доктор Барбара Корделл из колледжа Панола, штат Техас, которая решила расследовать этот любопытный случай вместе с гастроэнтерологом Джастином МакКарти.
Врачи изолировали мужчину на 24 часа в палате и проверили его уровень алкоголя, который иногда составлял 1,2 промилле. Контролируемый пациент не употреблял ни капли алкогольного напитка.
На основании полученных данных врачи пришли к выводу, что мужчина заражен значительным количеством пивных дрожжей, которые также используются в пивоварении. В 2004 году из-за операции пациент принимал антибиотики, которые, вероятно, уничтожили его желудок и кишечную микрофлору - и дрожжи в его животе начали процветать.
Диета помогла
Оказалось, что мужчина следовал диете, богатой углеводами. Каждый раз, когда он ел что-то, дрожжи в его теле превращали сахар в этанол, который пил его «изнутри».
Чтобы вылечить болезнь, о которой сообщалось лишь немногим за последние 30 лет, американцу была выписана специальная диета. Кроме того, ему дали лекарство, чтобы помочь ему избавиться от дрожжей.
Читайте: Продукты которые никогда не портятся
