Сегодня быстрый и не банальный вариант пасты в сливочном соусе с брокколи и куриной грудкой. Время готовки: 20 минут ИНГРЕДИЕНТЫ: ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приятного аппетита! Спасибо за внимание! Если Вам понравилась статья - ставьте лайк и подписывайтесь на канал!)
Сегодня быстрый и не банальный вариант пасты в сливочном соусе с брокколи и куриной грудкой.
Время готовки: 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1/2 куриной грудки ( 1 филе )
- 250 гр пасты Конкилье ("ракушки")
- 100 гр брокколи
- 30 гр твердого сыра
- 3 ст.л. сливок для соуса ( у меня Parmalat 22%)
- соль и перец по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- В кипящую подсоленную воду засыпаем пасту.
- Нарезаем куриную грудку и брокколи, обжариваем в течение 5 минут на сковороде с добавлением капли оливкового масла. Добавляем соль и перец по вкусу.
- Натираем сыр на терке.
- Пасту добавляем к обжаренным курице и брокколи, с небольшим количеством воды из под пасты.
- Добавляем сливки, вместе с водой из под пасты они образуют сливочный соус. Перемешиваем до однородности.
- 1/2 сыра добавляем в пасту и перемешиваем. Огонь выключаем. Паста готова.
- Выкладываем на тарелку пасту. Cверху посыпаем остатка сыра.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание! Если Вам понравилась статья - ставьте лайк и подписывайтесь на канал!)