Всем привет.
Сегодня хочу поделиться очередным рецептом бутербродов. Их я делаю на каждое застолье. А застолье у нас раз в неделю, иногда чаще. Во первых легко и быстро, во вторых их съедают первым делом. Видимо вкусно.
Нам понадобятся :
Хлеб чёрный или белый, Батон. На ваш вкус. - 1шт.
Банка консервированной рыбы, тунец сайра, скумбрия, иваси. На ваш вкус. - 1шт.
Плавленный сырок - 2шт.
Чеснок - 2зуб. Я кладу больше.
Яйцо - 2шт.
Майонез.
Хлеб нарезаем и обжариваем с одной стороны на сухой сковороде. Можно добавить каплю подсолнечного масла.
Яйца отвариваем.
Берём миску, вываливаем туда консервы и разминаем вилкой. Натираем на тёрке яйцо, сырок, чеснок. Добавляем это все к консервам. Добавляем майонез, по вкусу. Все это очень тщательно перемешиваем.
Намазываем на хлеб. Сверху можно украсить листьями петрушки. Я иногда посыпаю сверху обжареным семенем кунжута, или кедровыми орешками.
Очень вкусные бутерброды готовы. Пальчики оближешь.
Приятного аппетита!