Это один из самых простых, быстрых и вкусных рецептов в моем арсенале. Время приготовления 15-20 минут. Чтобы быстро и правильно разморозить кальмаров, поместите их в воду комнатной температуры. Когда они станут мягкими, но не полностью размороженными, очистите и нарежьте на кольца. 6. Добавьте зелень и посолите по вкусу 7. Переключите на средний огонь и выложите в сковороду готовые спагетти, перемешайте 8. Подавайте на стол😉
Это один из самых простых, быстрых и вкусных рецептов в моем арсенале.
Время приготовления 15-20 минут.
- 0,5 кг размороженных очищенных кальмаров
- 1 пачка спагетти
- пучок зелени (укроп, кинза, зелёный лук и т.д)
- 1 ч.л. томатной пасты
- 3-4 зубчика чеснока
Чтобы быстро и правильно разморозить кальмаров, поместите их в воду комнатной температуры. Когда они станут мягкими, но не полностью размороженными, очистите и нарежьте на кольца.
- Поставьте вариться спагетти
- Сковороду смажьте подсолнечным маслом и разогрейте
- Чеснок раздавите и вместе с томатной пастой обжарьте пару минут на среднем огне
- Выложите в сковороду кальмары и включите сильный огонь. Непрерывно перемешивая обжарьте 3-4 минуты (не дольше, иначе кальмары станут резиновыми)
6. Добавьте зелень и посолите по вкусу
7. Переключите на средний огонь и выложите в сковороду готовые спагетти, перемешайте
8. Подавайте на стол😉