В продолжение 2 статей о полезности продуктов по 10 группам заболеваний и полезности продуктов при метаболическом синдроме на основе проведенного французскими исследователями A. Fardet и Y. Boirie мета-анализа публикаций по полезности/неполезности продуктов.
В данной статье продукты оценены по риску заболевания болезнями из группы онкологических заболеваний. Результаты приведены ниже в графической форме, с центральным значением ценности и наложенными выше и ниже возможными отклонениями оценки, продукты ранжированы по убыванию полезности.
Для профилактики онкологических заболеваний наиболее полезными признаны бобовые, фрукты и овощи, а наименее полезными – молочные продукты, птица, яйца и красное/переработанное мясо.
