Домашние венские вафли идеально подойдут для воскресного завтрака. Они очень вкусные. Тесто можно сделать заранее с вечера, а утром просто испечь и наслаждаться вафлями с медом, вареньем или сгущенкой. Ингредиенты Как приготовить Размягченное сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем молоко и яйца (комнатной температуры). Перемешиваем венчиком. Далее просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, лимонный сок и соль. Тщательно перемешиваем до однородной массы. Тесто готово. Можно оставить его на 10 минут или даже на ночь.
Домашние венские вафли идеально подойдут для воскресного завтрака. Они очень вкусные. Тесто можно сделать заранее с вечера, а утром просто испечь и наслаждаться вафлями с медом, вареньем или сгущенкой.
Ингредиенты
- 350 г муки
- 200 мл молока
- 150 сливочного масла
- 3 шт яйца
- 100 г сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1 ст л лимонного сока
- Щепотка соли
Как приготовить
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
Добавляем молоко и яйца (комнатной температуры). Перемешиваем венчиком.
Далее просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, лимонный сок и соль. Тщательно перемешиваем до однородной массы.
Тесто готово. Можно оставить его на 10 минут или даже на ночь.
- Включаем вафельницу и выкладываем тесто ложкой на панель. Закрываем и ждем пока вафли зарумянятся.
- Вот и все. быстрый и вкусный завтрак готов. Я подала вафли с бананом и клубничным вареньем! Приятного аппетита!