Сочетание дыни и хамона известно многим, но знали ли вы, что он также отлично сочетается с грушей?)
Время приготовления: ~10 минут
Сложность: легко
ИНГРЕДИЕНТЫ (на порцию):
- Хамон - 20 гр.
- 1/2 Авокадо
- Груша ( у меня Александровка) - 30 гр.
- Мягкий сыр (у меня Бри) - 25 гр.
- Микс салатов - руккола и латук
- 1 лимон
- 1 ст.л. виноградного масла
- соль и перец по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Промыть и просушить листья салата. Крупно порвать и выложить на тарелку.
2. Авокадо и сыр порезать кубиками и выложить на листья салата.
3. Грушу нарезать толкими продолговатыми пластинками ( как бы повторяя нарезку хамона)
Слайсы груши и хамона добавить сверху салата.
4. Для заправки - выжать сок половинки лимона, добавить виноградное масло и соль, перец по вкусу.
Заправить салат.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт - ставь лайк и подписывайся на канал!)