Вкусная гречневая каша с грибами и курицей.
Для приготовления гречневой каши нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Крупа гречневая 2 стакана
2. Филе курицы 200г
3. Грибы маринованые 200г
4. Морковь 1шт
5. Лук 1головка
6. Соль, перец по вкусу
Приступаем к приготовлению:
1.Гречку промыть в воде несколько раз, затем залить 4- мя стаканами воды, довести до кипения убавить огонь на минимум и оставить томиться 30 мин.
2. Курицу порезать на кубики, далее берём сковороду наливаем немного воды и закладываем курицу отвариваем, затем засыпаем мелко нарезанный лук и тёртую на тёрке морковь, и жарим все это 10- 15 мин, добавляем грибы, солим, перчим.
3. В гречку добавляем немного масла, добавляем курицу с грибами все перемешиваем.
Приятного аппетита
