Еще один несложный рецепт в вашу копилочку! Очень вкусные пирожки с яблоками получаются! Попробуйте, ведь готовятся они совсем просто.
*********************************************************************
Для теста:
- Творог – 200 гр
- Сахар – 80 гр
- Яйцо – 1 шт
- Масло растительное – 5 ст.л.
- Соль – щепотка
- Мука пшеничная – 250 гр
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Ванилин
- Творог и сахар смешать.
- Добавить яйцо, соль, масло, ванилин. Перемешать.
- Туда же просеять муку и замесить крутое тесто. Прикрыть полотенцем на 20 минут.
Для начинки:
- Яблоки – 2 шт
- Сахар – 3 ст.л.
- Корица – 1-2 ч.л.
Для смазки
- Желток – 1 шт
- Молоко – 1 ст.л.
- Яблоки помыть, нарезать дольками и удалить серединку.
- Тесто разделить на две част. Каждую раскатать в круг диаметром 22-24 см. и разрезать на сектора, как пиццу.
- На широкий край положить дольку яблока, присыпать сахаром и корицей (по желанию).
- На узкой стороне сделать два-три продольных надреза. Обернуть дольку яблока узкой стороной, подгибая краешек под широкий край, чтобы надрезы оказались сверху яблока.
- Положить заготовки на противень. Желток и молоко смешать и смазать конвертики сверху.
- Выпекать при 180С 25-30 минут до золотистости.
- Готовые можно присыпать сахарной пудрой.
Несложно готовятся, быстро съедаются. Очень вкусно!
Подписывайтесь на канал и получайте вкусные рецепты к вашему столу)))
Не забудьте попробовать и этот несложный торт "Восторг" без выпечки.
А для тех, кто любит повозиться на кухне - торт "Киевский"