Оладьи. Рубленные куриные ПП-котлеты

Обжариваем на а/п сковородке до золотистой корочки с обеих сторон.

142 ккал на 100 г бжу 4.8/2/27

Общий вес продукта 220 г

Нам понадобится:

- Банан 100г

- Мука рисовая 50г

- Яйцо 1шт.

- Разрыхлитель 1/2 ч. лож.

По желанию украшаем.

Процесс:

1. Хорошо разминаем банан,

2. Добавляем остальные ингредиенты, замешиваем,

3. Обжариваем на а/п сковородке до золотистой корочки с обеих сторон.

4. По желанию украшаем.

Рубленные куриные ПП-котлеты

С помощью столовой ложки выложить и сформировать котлеты.

на 100грамм - 131.61 ккал Б/Ж/У - 18.92/3.62/5

Нам понадобится:

- 400 гр. куриного филе

- 100 гр. твердого сыра

- пучок зелени

- 100 гр. кефира

- 30 гр. кукурузного крахмала или муки (2,5 ст. л.)

- соль, перец, чеснок, приправы - по вкусу

Жарить по 7 - 10 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Процесс:

1. Куриное филе помыть, обсушить, порезать вместе с сыром мелкими кубиками.

2. Зелень мелко порезать, добавить к курице и сыру.

3. Влить кефир, добавить крахмал или муку, соль, перец, сушеный чеснок, приправы для курицы и перемешать.

4. Хорошо разогретую сковороду смазать небольшим количеством масла, с помощью столовой ложки выложить и сформировать котлеты.

5. Жарить по 7 - 10 минут с каждой стороны до румяной корочки. Котлеты схватятся за счет расплавленного сыра.

Приятного аппетита!

Спасибо за лайк и подписку!
Дальше будут еще прикольные рецепты, Mon Ami!