Здравствуйте дорогие читатели)
Вы никогда не задумывались?
Почему в гипер-маркетах вдоль витрины собираются, просто огромные очереди?
Я вам отвечу!
Они собираются для того, чтобы купить тот или иной салат!
Рецепт от одного из самых вкусных салатов мне удалось урвать.
И так, садитесь по удобнее, берите ручку и тетрадь и записывайте!
Салат "Домашний"
Подготовка ингредиентов, форма нарезки: подготовленные овощи отваривают до готовности, охлаждают, нарезают кубиком.
Подготовленное яйцо отвариваем до плотного желтка, затем очищаем, промываем, Колбасу вареную, отварное яйцо нарезаем кубиком.
Огурец консервированный зачищаем, удаляя завязи и хвостики.
У подготовленной петрушки удаляем стеблевую часть, зелень мелко рубим.
В отдельной гастроемкости готовим соус: смешиваем майонез с солью и перцем белым молотым.
Нарезанные охлажденные овощи соединить, добавить 1/2 часть зелени, заправить подготовленным соусом, тщательно перемешать.
Готовый салат уложить в емкость.
Поверхность блюда декорировать оставшейся частью зелени.
ИНГРЕДИЕТНЫ:
Морковь - 90г
Картофель - 130г
Яйцо - 120г
Огурцы (консервированные) - 180г
Горошек зелёный - 120г
Зелень Петрушка - 5г
Майонез - 200г
Соль - 7г
Перец белый молотый - 0,2г
Я буду очень признателен
Если вы нажмете ПОДПИСАТЬСЯ
СПАААСИИИБООО)))))
Хорошего вам дня;)
