Семейный обед - запечённая рыба, картошка, салат, клюквенный морс. Чищу, мою, надрезаю с двух сторон по спинке (видно на фото), солю и приправляю смесью для рыбы. Кладу в форму для запекания и ставлю на 30 минут в духовку. Поймала себя на мысли, что уже не хочется всех этих майонезных салатов, невкусно. А у вас осталась тяга к майонезику?
Семейный обед - запечённая рыба, картошка, салат, клюквенный морс.
- Рыба - морской окунь.
Чищу, мою, надрезаю с двух сторон по спинке (видно на фото), солю и приправляю смесью для рыбы. Кладу в форму для запекания и ставлю на 30 минут в духовку.
- Жарю картошку с луком. Скорее даже тушу, масла наливаю очень мало на сковородку, пару ложек.
- Морс - ягодки давлю в ковшике, засыпаю сахаром, перемешиваю, заливаю теплой водой, мешаю, процеживаю.
- Салат импровизация - листовая смесь, перец, помидоры, красный лук, оливки и рулетики из баклажанов (внутри творожный сыр и огурец), бальзамический соус-крем.
Поймала себя на мысли, что уже не хочется всех этих майонезных салатов, невкусно.
А у вас осталась тяга к майонезику?