Пшённые котлеты с сыром

Пшённые котлеты с сыром - это блюдо из серии экономных, но это на его вкус не влияет. Попробуйте приготовить для разнообразия такие котлетки, надеюсь Вам понравится. 

Ингредиенты

Для приготовления пшенных котлет потребуется:1 ст. пшённой крупы; 50-70 г твёрдого сыра; 1 яйцо; свежий укроп; соль, перец;сухари панировочные; подсолнечное масло для жарки.

Этапы приготовления

Отвариваем пшено до готовности в подсоленной воде, даём остыть.

К пшёнке добавляем мелко нарезанный укроп, натёртый сыр и яйцо.

Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Формируем пшенные котлеты и обваливаем со всех сторон в панировочных сухарях.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Пшенные котлеты с сыром готовятся очень просто, а получаются вкусными и сытными.

Приятного аппетита!