Всем привет. С вами снова я, стройнеющая) Прожита первая неделя на моем почти козьем🤣 питании, сейчас идет вторая. Полет нормальный. Отвес за первую неделю в районе 1 кг. Продолжаю жить по своей протасовской системе, что-то добавила, что-то убрала на этой неделе. Расскажу, что было съедено за неделю и что интересного готовила.
Из нового для меня. На неделе попробовала соевый сыр тофу ввести в рацион, т.к. по своим б/ж/у в принципе он входит в разрешенный интервал, является растительным продуктом, вкус нейтральный, а значит принимает вкус того, с чем его смешать.
Из него я делала печеньки - творог, тофу, 1 яйцо, сахзам - смешать, в духовку на 20 минут (15 минут 170-180 градусов, 5 минут 200 градусов для румяности), смотреть по своей духовке. У меня новая и чуть подсушила печеньки, в следующий раз смажу печенюшки домашним йогуртом (как его готовить есть здесь). На фото печенье желтое, это потому что яйцо домашнее, с магазинным получается бледнее. Можно без тофу, раньше я так и делала, но с ним объем выходит больше.
Основу рациона все же составляли салаты. Фаворитом недели были овощные салаты с зерненым творогом Данон 5% жирности.
Помидор закончился как-то быстро)) помощники были)
Также стандартный набор перекусов был на неделе: яблоко (опять три не осиливаю в день, максимум 1-2), пила ряженку 4%, кефир, питьевой йогурт, пол пачки творога с кофе на работу с собой. Литр готового домашнего йогурта был заправкой к капустным салатам. Воды 2 литра пить не получается. Спишем это на индивидуальные требования организма, это же моя система на основе протасовки)!!!
Еще хочу рассказать завтраке выходных дней (было время постоять у плиты). Баловала себя яичным блинчиком с начинкой из творога.
Для яйцеблина было взято 1 разрешенное яйцо в день - взбить вилкой с небольшим количеством воды и парой крупиц соли. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием без масла. На фото 2 стороны блина. Затем начинку (творог+ложка йогурта+зелень+соль+сухой чеснок или прованские травы) заворачиваем в блин. У меня трубочкой. Можно конвертиком, мешочком, что кому нравится. Можно это полить йогуртом. Я съела это с овощами. Вкусно.
В целом, неделя была не голодной, учитывая, что нет запрета по размеру порции и времени приема пищи. Самое тяжелое - это готовить для всей семьи одни вкусняшки, а себе вот это все!) Но я знаю, что результат порадует меня, хорошее настроение, здоровье и уверенность в себе в конце пути компенсируют все мои трудности.
Ко всем диетам красной нитью идет рекомендация по физическим нагрузкам, занятиям спортом и т.д. Про себя расскажу так - на первой неделе моей диеты наш огород был весь засажен картошечкой. Жизнь в деревне не может быть без движения. Особенно весной. 😉
Поэтому едем дальше.
На сегодня все. Вопросы можно в комментариях. За прочтение ❤ в карму.