На полках магазинов можно найти много продуктов - полезных или вредных, вкусных или противных, калорийных и нет: впрочем, много каких. Но некоторые из них могут действительно навредить вашему организму - в некоторых просто много каллорий, а за некоторыми могут стоять проблемы с кровеносной системой и сердцем!
Орехи
Каждый из нас ест орехи - редко, кто-то может погрызть их в длительной поездке, или наоборот - часто, за просмотром телевизионных програм или просто как закуску.
Но мало кто знает, что они - необычайно калорийны и вредны! Например, в 100 граммах обычного грецкого ореха из рядового гипермаркета может содержаться до 800 каллорий! Это количество каллорий можно найти в сытном ужине с дессертом - что, согласитесь, гораздо сытнее, чем какая-то горка орехов, которую можно сьесть за пять минут. К тому же, они являются не самой лучшей закуской еще и по той причине, что они содержат невероятно много жиров (по меркам обычного продукта) - в них жиров в два раза больше, чем белков и углеводов вместе взятых: вот насколько много в них этого компонента.
Колбасные изделия
Ни один здравомыслящий человек не скажет, что колбаса это хороший, питательный, а главное - натуральный продукт. Но мало кто из нас действительно знает, насколько эти изделия вредны.
Конечно, "магазинная" колбаса не делается из чистого мяса - вероятно заявят, что его там просто мало. Но никто и не разбирался в этом вопросе, и не скажет вам, что в сосисках, таких "мясных, сочных и вкусных", может содержатся до 70% сои и скрытых жиров - это, например, сало или свинная шкурка. Кажется, что говорить про их энергитическую ценность не является нужным - в жизни здорового человека колбасы быть не должно.
Лучше замените колбасу мясом - менее жирным, зато очень белковым! В плане полезности на первом месте стоит индейка - никаких углеводов, зато большое количество белков, и умеренное содержание жира. Дополните мясо жаренными яйцами и капустой брокколи, и получите прекрасный белковый ужин! Можете даже добавить немного домашнего майонеза, но не покупного! Но почему же?
Майонез
Ох, майонез. Кто-то любит этот соус, кто-то ненавидит, а кто-то ест его только с некоторым количеством блюд. В любом случае, если вы до сих пор не готовите его дома, вы совершаете очень большую ошибку! Домашний, майонез собственного приготовления большого вреда организму не наносит, совсем не то, что фабричный, "магазинный" вариант этого соуса. Помимо повышенного содержания углеводов и жиров, в состав такого майонеза входят различные ароматизаторы и красители, и еще куча таких же, не самых благоприятных для вашего здоровья добавок. В обратном случае, в домашнем майонезе всего "букета" вредных компанентов не содержится. На просторах интернета есть множество рецептов, но у многих домохозяек на примете есть свой, проверенный годами вариант.
Соль
Честно говоря, соль - ваш самый злейший враг. Спасайтесь бегством. Дело в том, что организму соль вообще не нужна - разве как источник натрия. Врачи рекомендуют до 5 грамм соли в день - но только никто и не подразумевает, что эта цифра превышается ими каждый день.
Обычно люди едят по 10-15 грамм соли в день, а то и больше! Эта цифра может звучать не столь угрожающе, но как раз за ней стоят заболевания кровеносной системы и почек, а особенно сердца - ведь именно соль увеличивает нагрузку на сердце в несколько раз.
В заключение надо сказать, что каждый продукт вреден по-своему, важно лишь знать меру и есть все в нужном количестве - и в нужное время. Ну, об этом в другой раз. Спасибо за прочтение!
Все фото были взяты с сайта unsplash.com