Относительно недавно открыла для себя такой полезный продукт как семена Чиа. Конечно я видела в Инстаграм много фоток с рецептами чиа пудинга, но расценивала это, как дань моде (желание похвастаться перед подписчиками очередным фотогеничным рецептиком. Не более.)
Но все-таки решила почитать, что же это за волшебные семена такие. К моему удивлению поняла, что это кладезь полезных веществ. Этот продукт обладает супер свойствами, которые необходимы нашему организму.
Среди них: витамины, минералы, жирные волокна Омега-3, клетчатка, магний и фосфор.
Эти семена подходят для людей страдающими диабетом. Они регулируют уровень глюкозы в крови и регулируют ее скачек.
Так же семена Чиа являются отличной профилактикой сердечно-сосудистым заболеваниям, онко-заболеваний, а также нервной системы. Нормализуют сон, убирают тревожность, оказывают противовоспалительную функцию, а так же благотворно влияют на работу мозга.
Положительные качества семян можно перечислять очень долго. Кому интересно - почитайте в инете. Найдете много разного и интересного о них.
Я же решила сделать эксперимент. В течении всего месяца ежедневно употребляла эти чудо-семена, добавляя их в разные рецепты. И хочу поделиться результатом.
Все хорошо в меру. Так и с Чиа. Суточная доза семян - 25г. Это пара столовых ложек. Их я добавляла в разные рецепты.
Например делаю творожную запеканку - засыпала их в сухом виде в массу перед выпеканием. Получалось вкусно, как будто бы с маком.
Добавляла в оладьи.
Сыпала в свой сухой завтрак с молоком
Добавляла в желейные десерты
И конечно делала пресловутый Чиа-пудинг.
Получается необычно вкусно. Делается просто: на 100мл молока засыпаю 1-2 ст.л. семян. Ставлю на ночь, а к утру они разбухают, я добавляю мед и фрукты/ягоды. Вот такой полезный пудинг я делаю. Советую попробовать.
Теперь о самочувствии.
- почувствовала прилив энергии. Работа спорилась в руках;
- ушла тревожность;
- улучшился сон;
- повысилась сексуальная активность;
- исчезли болезненные КД;
- перестали беспокоить боли в сердце, что позволяют мне активно тренироваться
улучшения наблюдаю и в мыслительных процессах. Могу обработать информации больше чем обычно. В общем соображалка реально улучшилась!
Возможно все эти изменения заслуга не только Чиа семян, а и тот факт, что я вела трезвую жизнь. (кто не знает, у меня есть проблема Алкоголь - боль моя!!!) А возможно все в комплексе.
В любом случае, семена Чиа - это действительно супер-фуд, который жизненно необходим для нашего организма! Рекомендую!
Ставьте лайк, если статья была для вас интересной! Подписывайтесь! Я сейчас экспериментирую еще кое какие полезные продукты! В скором будущем буду делиться результатом. Не пропустите!
А еще, с 20.03.20 буду проводить, так называемый, марафон похудения по системе БУЧ. Буду еженедельно выкладывать меню на каждый день с детальными рецептами и просчетом КБЖУ! Детальней здесь - Предлагаю похудеть БЕСПЛАТНО по системе БУЧ!!! Подарю план питания!
Присоединяйтесь! Будет интересно и результативно!