Салатик готовится очень быстро, простой и в то же время очень вкусный. Попробуйте обязательно. Нам понадобится:
200 г квашеной капусты
2-3 яйца варёных
1 шт красного лука
0,5 пучка зелёного лука
3 ст. ложки ароматного растительного масла
соль
Квашеную капусту отжать, перемешать с мелко нарезанным красным луком. Добавить яйцо варёное порезанное брусочками и заправить ароматным маслом. Зелёный лук добавить перед подачей на стол. Как говориться: квашеной капустой и угостить не стыдно и выкинуть, если что - не жалко. В нашей семье этот салат любят. Приятного аппетита!