В жаркий летний день всегда хочется чего-нибудь особого, освежающего, ледяного… Самое время для прохладного супчика, то есть для нашей окрошки, которую я просто обожаю. Не знаю как Вы, но лично я ее люблю с квасом и сметаной. Получается такая вкуснотища!
Ингредиенты: 200 грамм отварного картофеля; 200 грамм свежих огурцов; 200 грамм варёной колбасы; 200 грамм редиски; 2 варёных яйца; лук зелёный, укроп; квас, сметана.
Приготовление окрошки. Режем наши овощи.
Картофель:
Колбасу:
Огурцы:
Яйца:
Редиску:
Зелень:
Затем все ингредиенты смешиваем и добавляем квас и сметану.
Приятного аппетита!!! Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈