Найти тему
Дневник Кулинара

Паста с лососем и спаржей

Ингредиенты:

  • Паста 350 г
  • Лосось 200 г
  • Спаржа 150 г
  • Лимон 1шт
  • Сливки 1/2 ст. л
  • Сыр твердый 30 г
  • Масло сливочное 3 ст. л
  • Перец чёрный по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Растопим масло сливочное на сквородке, добавляем лосось и спаржу нарезанную, сбрызнув соком половины лимона. Готовим 2-3 минуты. Затем добавляем сливки, посолим, поперчим, убавим на слабый огонь, готовим ещё 5 минут.
  2. Сварим макароны, как указано на упаковке. Добавляем соус и перемешаем. Даём настояться несколько минут и разложим тарелкам. Сверху можно посыпать сыром.

Приятного аппетита!